вторник, 6 май 2014 г.

Пърхам, пърхам...

Пърхам от радост, защото близките ми хора са до мен и мога да споделя с тях радостта от днешния празник. :)

Пърхам и защото имам това чудно местенце, което ми подари толкова много вълнение и толкова много емоции благодарение на всички вас, които се отбивате и ми оставяте окуражаваща дума.

Пърхам и защото слънцето намигна ярко и успя да озари деня със светлинката си.

Нямам много време, мисълта ми не работи на пълни обороти и няма да бъда многословна. Но ще ви почеря с едни вкусни бонбонки, които се надявам да ви харесат. На нас определено ни се усладиха!





Ангелски бонбони




Необходими продукти:
- 250 г маскарпоне;
- 100 г млечен шоколад с ядки;
- 3/4 ч. ч. орехи;
- 150 г чаени бисквити с мляко;
- 6 с. л. пудра захар;
- 5-6 капки ромова есенция;
- кокосови стърготини за овалване.

Маскарпонето и захарта се разбиват с помощта на миксер или телена бъркалка. Добавя се разтопеният на водна баня шоколад и се бърка до получаването на хомогенна смес.
Запечените на сух тиган орехи се смилат на ситно, както и бисквитите (може в блендер). След това се прибавят и двете. Подслажда се на вкус (при мен - 6 с. л. пудра захар). Всичко се ароматизира с няколко капки ромова есенция и отново се разбърква добре.
Оставя се в камера или фризер за около половин час. Сместа е по-рядка и трябва да престои на студено, за да се стегне. След това се оформят топчета, които се овалват в кокос.
Готовите бонбони се съхраняват в хладилник.

*Излизат между 45-50 бонбона в зависимост от големината им.








Честит Гергьовден на всички, които днес празнуват! От сърце ви желая здраве и попътен вятър във всяко начинание!
А на себе си пожелавам аз и хората около мен да сме здрави!

Прекрасен и усмихнат ден!



72 коментара:

  1. Честит Празник, Гери!!! С пожелание за много здраве, щастие и късмет!
    Бонбоните са истинско бижу :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зори, благодаря ти! Надявам се да си се почерпила. ;)

      Изтриване
  2. Гери, честит празник!
    Да си здрава и много обичана!
    Бонбоните са чудесни!
    Поздрави :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, благодаря ти, всичко добро и на теб! :)

      Изтриване
  3. Честит имен ден, Гери! :) И аз ти пожелавам да си много здрава, защото това е е най-важното! :) Още повече приятни емоции и много сбъднати мечти! :)
    Весел празник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Светле, благодаря ти! Здраве за теб и за цялото ти семейство ти пожелавам и аз. :)

      Изтриване
  4. Честит имен ден, Гери! Пожелавам ти със здраве и късмет да си носиш името и Св.Георги да те закриля! Весел празник!

    ОтговорИзтриване
  5. Гери,честит Гергьовден!
    Желая ти здраве и много пърхащи мигове!
    Бонбонките са разкошни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мире, благодаря ти, всичко добро и на теб! :)

      Изтриване
  6. Заразен пост, и аз пърхам вече :) Ще се полакомя, не искам 1, искам ги всичките бАмбони! Усмихнат ден и на теб, Гери.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Пламенка, почерпи се с колкото ти е сладко и все да ти е пърхащо. :)

      Изтриване
  7. И тук да ти пожелая да си здрава, щастлива, винаги пърхаща с криле! Имай в живота си всичко онова, за което мечтаеш! Честит празник, скъпа Гери! Черпя се с ангелско бонбонче! Топла прегръдка! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, благодаря ти сърдечно! Всичко най-добро желая и на теб от сърце, много усмихнати прегърдки ти изпращам! :)

      Изтриване
  8. Гери, честит празник!
    Много пърхащи емоции ти желая всеки ден :)

    ОтговорИзтриване
  9. Пърхай смело и блажено, мило момиче,
    честит празник, Гери, с едно от 27 715 -те красиви имена Гергана.
    Със закрилата на твоя покровител Св. Георги бъди здрава, усмихната и много, много щастлива.
    Прекрасни бонбони, поздравления и голяма прегръдка за теб!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, сърдечно ти благодаря! Бъди и ти здрава, всичко добро ти желая. Силно те прегръщам и аз! :)

      Изтриване
  10. Гери, честит имен ден! Нека св.Георги те закриля и ти дава сила, за да догониш мечтите си! Наздраве!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Миме, и дано си се почерпила. :)

      Изтриване
  11. Наистина изглеждат ангелски вкусно:) Весел празник и на теб!

    ОтговорИзтриване
  12. Да си ни много здрава и щастлива! Много усмивки и хубави моменти на днешния празник! Прегръдка от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ех, Павлинка, благодаря ти, и ти да си много здравичка!
      Още по-голяма прегърдка и от мен. :)

      Изтриване
  13. Честит имен ден, Гери! Бъди здрава, все така мила и усмихната, устремена и мечтаеща, пълноценна и вдъхновена :)
    Дано празника да остави в теб дълги и приятни спомени!
    Бонбонките ти са истински разкош :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Таничка, наистина беше споделена радост. :)
      Прекрасен ден ти желая!

      Изтриване
  14. Честит празник, Гери!! Прекрасни бонбончета и снимки!! :)
    Прегръдки и усмивка от мен! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Тики, усмихнато гуш и от мен! :)

      Изтриване
  15. Давай прегръдка бързо! Честит ти имен ден, сладурке. Много си те обичам!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Йолинце, веднага! Много обична прегръдка имаш и от мен, даже не една, а мнооого! :)

      Изтриване
  16. Happy name day, my dear friend and candies looks so amazingly good. Happy holiday. Hugs and have a wonderful day, my dear:))

    ОтговорИзтриване
  17. Честит имен ден, Гери! Много здраве, щастие, любов и сбъднати желания!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Лети, благодаря ти! Прегръдки и от мен! :)

      Изтриване
  18. Честит имен ден, Гери! Черпя се за твое здраве с едно бонбонче!

    ОтговорИзтриване
  19. Привет и от мен, мило момиче! Макар и със закъснение, и аз искам да ти честитя именния ден и да ти пожелая още много весели преживявания през годината! Прекрасни са тези бонбонки, взимам си една, и още една, и още една...ох, дано си приготвила повечко. Прегръдки, Гери!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Люси, много благодаря! И никак не е късно, винаги си добре дошла (пък виж и аз кога отговарям). Вземи коооолкото поискаш. :) Прегръдки и от мен! :)

      Изтриване
  20. Честит празник, макар и със закъснение. Пожелавам ти много здраве и късмет. Няма да пропусна да се почерпя с бонбончетата, обсебиха ума ми. Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Таничка, благодаря! Почерпи се и да ти е сладко. :)

      Изтриване
  21. Мило момиче, честит имен ден (макар и със закъснение) и да ти е живо и здраво името! Носи го с гордост и достойнство и нека ти носи много късмет! Обичай всеотдайно и получавай също толкова любов!
    Вземам си бонбонче, толкова са съблазнителни, а снимките - великолепни!!
    Хиляди целувки и горещи прегръдки, миличка!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Руми, никакво закъснение, винаги си добре дошла. Благодаря ти! :) Много усмихнати прегръдки и от мен! :)

      Изтриване
  22. Прекрасни бонбони, Гери! Чета съставките и си представм уникалния вкус... Вземам си едно бонбнонче :)

    ОтговорИзтриване
  23. Честит празник, мила Гери! А бонбонките са наистина разкошни :-)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мими, благодаря ти, радвам се, че одобряваш. :)

      Изтриване
  24. Прекрасна си в изказа си,Гери,обичам да те чета........!Приеми пожеланията ми за здраве и щастие!Нека дълги години ни черпиш ........................................................

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ех, Миленка, благодаря! Дано, дано всички сме здрави. Всичко добро и на теб и хубав ден! :)

      Изтриване
  25. Честит имен ден и от мен с малко закъснение! Бъди здрава! Все така заобиколена от близките ти хора!
    И запази това прекрасно чувство на радост и вълнение , което проявяваш към всичко!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Нати, благодаря ти! И не е закъснение, тук има време и място за всекиго. ;)
      Усмивки! :)

      Изтриване
  26. Гери, на патеричка честит имен ден! Бъди здрава, следвай мечтите си, имай добри приятели и нека Св. Георги те закриля!
    Били сме на една вълна: и аз почерпих с бонбони за именния ми ден ;)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Геновефче, същото се отнася и за теб, дума за закъснение няма. :) А май сме и адашки? Ако е така - честито да ти е името и да си много здрава и обичана! Прегръщам те и аз!

      Изтриване
  27. Гери, с малко закъснение - ЧЕСТИТ ИМЕН ДЕН! Винаги с ентусиазъм да си заредена, пеперудке! Взимам си бонбонче :)
    Прекрасна вечер и днес ти желая! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Албенче, благодаря! А ти винаги си добре дошла тук. :) Да ти е сладко, прегръдки и от мен!

      Изтриване
  28. Геринце, със закъснение честит имен ден и от мен. Да си ми жива и здрава, да носиш с гордост името си и да ти носи много късмет. Бонбоните са страхотни, много е идейно това с маскарпонето. Ще си открадна, да знаеш :) Прегръдки

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Аничка, благодаря ти много! Открадни си колкото ти се усладят!
      И не си закъсняла, да знаеш. :)
      Всичко добро и на теб, и на прекрасното ти семейство!

      Изтриване
  29. С малко закъснение, но от сърце ти честитя именният ден и ти пожелавам да си много здрава, щастлива и заобиколена от любов! Бонбонките са великолепни! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Катенце, а аз от сърце те посрещам и никак не е късно. :) Благодаря ти!
      Много усмивки от мен. :)

      Изтриване
  30. Мила Гери,
    Бъди здрава и с гордост носи името си!
    Бъди все така позитивна, усмихната и ентусиазирана!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бети, много ти благодаря! Всичко добро ти желая и аз! Радостно те прегръщам! :)

      Изтриване
  31. Гери, макар и със закъснение (за което надявам се не се сърдиш) - честит имен ден! Да ти е живо и здраво името и да ти носи страхотно много щастие и любов! И ти пожелавам все така да пърхаш сред розови облаци :))
    Сърдечни поздрави, грабвам едно бонбонче и ти желая прекрасен уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Как ще ти се сърдя и то на теб, Алекс? Дума да не става! :)
      Благодаря ти, че си се сетила за мен, както и за пърхащите пожелания. Почерпи се, а аз ще те гушна силно през това време. :)

      Изтриване
  32. Честит празник със закъснение, Гери!!! Много щастие и ведро настроение да ти носи името ти!!
    Бонбоните изглеждат супер - запазвам си идеята ти за първия удобен момент да ги пробваме :)
    Слънчев неделен ден ти желая и усмихната нова седмица от утре!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мина, винаги си добре дошла, не се притеснявай въобще за това. Благодаря ти много!
      Радвам се, че ти допадат бонбонките, ще чакам отзиви после. :)
      Слънчев ден и на теб!

      Изтриване
  33. Честит имен ден,Гери!Бъди винаги така устремена и слънчева!Много обич да има около теб и да се чувстваш безкрайно щастлива!Бонбонките и кадрите са истинско бижу!Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Росинце, много ти благодаря! Радвам се, че си се сетила за мен. Прегръщам те и аз, другарче, хубав ден ти желая! :)

      Изтриване
  34. Герчо, остана ли една за мен;)?
    А ти си пърхай, харесваш ми така още повече;) Хубав четвъртък!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И още как! Скрила съм на тайно място, даже не само един. :)
      Хубав четвъртък и на вас, Марте, да ви е усмихнато!

      Изтриване
  35. ¸.•°.❤❤
    Todos os ingredientes são deliciosos.... imagino o sabor dos bombons!!!!

    Bom fim de semana!
    Beijinhos do Brasil. º°。✿

    °º。✿✿彡º°。

    ОтговорИзтриване
  36. Да ти честитя празника вече е много късно Гери, но да ти пожелая здраве и безброй пърхания ... никога не е късно :)
    Бонбонките ти са чудесни, както и бонбонените ти снимки :)
    Не мога на време да видя твоите публикации, но когато дойда в твоето блогче, искрено ти се радвам :) Прегръдки миличка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, съвсем навреме е, винаги си добре дошла! Благодаря ти искрено, здраве и щастие желая и аз на цялото ти семейство. :)
      Прегръдки и усмихнат ден!

      Изтриване