понеделник, 30 декември 2013 г.

Още малко сладост



Пак съм с мъничко закъснение... Но от сърце ви пожелавам празници, изпълнени с вълшебство!




Преди да започнем с новогодишната подготовка ще ви подсладя с коледните лакомства, които тази година поднесох на любимите си хора. Отново избрах по-семпли рецепти, при които тайната се крие във вкуса. Външният вид... Все ще му дойде редът и на него и въображението ми ще опита да изрисува лакомствата, така че да радват и очите.

Няма да пиша рецепти. Пък и не са мои творения, други са измайсторили рецептите на тези вкусотии. Аз просто изпълнявах, а сега споделям и с вас. :)))



Мъжки тиквеник



Мъжки тиквеник  - не, не е само за мъже. Даже напротив - за всекиго, който обича тиквата в цялата й сладост.
Това е тиквеникът, който всяка година присъства на трапезата ни на Бъдни вечер. Приготвям го с дядо ми. Той ми помага в подготовката, а аз се заемам със самото готвене. Тази година обаче помощник беше баща ми. И така - баща и щерка (както той обича да нарича мен и сестра ми) се потрудиха и отново си имахме вкусен тиквеник. Затова е мъжки - защото за него винаги си имам мъжка подкрепа (името си е моя измислица).
Това, което различава нашия тиквеник, е добавката на няколко настъргани ябълки. Тайна, която знам от дядо ми. Но пък винаги действаме на око - количеството тиква, захар, канела, орехи, а после и 2-3 ябълки. Не запържваме плънката. Леко изстискваме сока от настърганите ябълки и тиква (за да не се разводнява след това сместа), а след това добавяме останалите вълшебства. И едно задължително - любов! :)



Ябълкови облачета



Тази сладки са вдъхновени от слънчевата Тики. Тики, мило другарче, искрено ти благодаря за тези вкусни, толкова уханни, пухкави и топящи се сладки! Просто прекрасни! Баща ми не спря да минава покрай тях и да си прибира по едничка... :)
Ето тук може да се насладите на Тикиния вариант на тези сладки. Аз запазих основата, но експериментирах по мое виждане. Вместо джинджифлов използвах обикновен мед, аромата сведох само до канела, а бадемовото брашно замених с фино смлени орехови ядки. Побългарих с една дума. :)
Тики, още веднъж ти благодаря! Това вече са едни от най-любимите ми сладки, чудесни са!



Тиквена сладост

 

За тези сладки отново открих музата си при Дианка. При нея са мекички и с аромат на джинджифил. При мен няма джинджифил и се получиха хрупкави, даже приличат на ореховки. Не знам какво обърках, но смятам, че е успешна грешка, защото почти няма спомен вече от тях. Последни бройки за ослушващите се? :)
Диди, благодаря ти много за всички идеи, които ни подаряваш! Поредната чудесна. :)
Спрях се на тиквените сладки, които може да откриете тук. Исках нещо различно от безбройните рецепти с толкова много масло в тях... За да прикрия тиквата (прекалено много хора около мен не я харесват), добавих настъргана кора от един портокал, а ароматът отново беше само канела.



Любимите меденки

 

Обожавам тези меденки. Толкова вкусни и топящи се... Рецептата е на Ванчето от "Гответе с мен". Ванче, отново ти благодаря, страхотна рецепта!
Миналата година ги приготвих покрай Коледа (ето тук са). Сега отново не пропуснах, но бяха по-различни. Винаги слепвам меденките с мармалад (тази година използвах шипков). Но сега ги изпекох предварително и след няколко дни ги слепих. Е, някак не се получиха толкова крехки като преди. Но проба-грешка... Уча се :)


❅                          ❅                             ❅

Пожелавам на всички весело посрещане на новата година! Пожелавам ви здраве за вас и за семействата ви! Това безспорно е най-важното.
Бъдете здрави, обичайте се и творете красота! :)


39 коментара:

  1. Страхотен е тиквеника, Гери!
    Весело изпращане на старата и още по-весело посрещане на Новата година ти пожелавам!
    С много хубава компания, много настроение да бъде празничната ви вечер!
    А новата година да ти е здрава, късметлийска и щастлива!
    Поздрави, Гери!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Пепи, с този първи гост, който си имам (ти), определено ще ми е късметлийска годината. :) Благодаря ти, че намина! От сърце пожелавам здраве за теб и семейството ти и нека новата година изпълни дома ви в с безброй приятни моменти! :)
      Сърдечни поздрави, мила Пепи! ;)

      Изтриване
  2. Прекрасна сладост, Гери.Много красиви снимки. Весело посрещане на Новата година и наздраве!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Йолинце, благодаря ти! Весело посрещане на 2014 година и на теб! Да е изпълнена с много здраве, светлина и хубави моменти. Силно те прегръщам! :)

      Изтриване
  3. Гери, приготвила си и си поднесла апетитно такива вкусни лакомства! Прекрасни снимки!
    Весело посрещане на Новата година! Весела и на късмет да ви е!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тили, така се радвам, че те виждам тук! Много ти благодаря, много! Весело посрещане и на теб - да е пълна със здраве и благоденствие 2014 за теб и семейството ти! Прегръдки и от мен! :)

      Изтриване
  4. Всичко е прелестно, Гери! Снимките, предложенията, думите! Весело посрещане на Нова година! Прегръщам те, вълшебнице!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, много ти благодаря! Има какво да се желае, много даже...
      Весело посрещане и на вас, прегръщам те силно! :)

      Изтриване
  5. Прекрасни сладки, Гери, представени с чудесни снимки!
    Усмихната Новогодишна нощ!
    И една успешна година за теб,изпълнена с щастливи
    преживявания!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, благодаря! Весело посрещане и на вас, да ви донесе на цялото семейство безброй усмивки и да не се отървете от здраве. Много усмивки ти изпращам! :)

      Изтриване
  6. Гери, не мога да се нагледам на твоите сладости. Всички са чудесни. Весело посрещане на Нова година!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Таничка, благодаря... :) Весело посрещане и на теб!

      Изтриване
  7. Много сладост си показала, Гери! :) Снимките на лакомствата са мноого апетитни и красиви! :)
    Весело посрещане на 2014 и от мен! Много здраве и щастие за теб и твоите близки! :) Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Светле, благодаря ти! Весело посрещане и на теб и нека 2014 да е много успешна, да ти донесе много усмивки и най-вече да си здрава. :)
      Прегръдки и усмивки от мен!

      Изтриване
  8. Всичко е прелестно, Гери!Страхотни лакомства,представени с прекрасни снимки!Весело посрещане на Новата година - с пожелания да е пълна със здраве, благоденствие и много любов за теб и семейството ти!Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Таничка, благодаря ти! Весело посрещне и на теб. Нека 2014 да ви донесе много здраве, още повече здраве и пак здраве! Бъдете щастливи. :)
      Прегърдки и от мен!

      Изтриване
  9. НОВА ГОДИНА

    В ЧАШИТЕ ДА СИПЕМ РУЙНО ВИНО!
    В ДУШИТЕ НИ ДНЕС МУЗИКА ЗВУЧИ!
    ДА ВДИГНЕМ ТОСТ ЗА НОВАТА ГОДИНА,
    С ИСКРЯЩИ ОТ ВЕСЕЛИЕ ОЧИ!

    ТРАПЕЗИТЕ ДА СКЪРЦАТ, НАТЕЖАЛИ,
    ОТРУПАНИ СЪС ПРАЗНИЧНИ БЛЮДА.
    НАВЪН ДА ВИЯТ БЕЛОСНЕЖНИ ХАЛИ -
    В ОЧИТЕ НИ ДА ИМА ТОПЛИНА!

    ПОНЕ НА ТОЗИ ПРАЗНИК ДА СМЕ ВЕДРИ:
    НАДЕЖДА ИМА В УТРЕШНИЯ ДЕН!
    ЗА ВСЕКИ ПО ЗРЪНЦЕ ЩЕ СЕ НАМЕРИ.
    ОТ БОГА ТЯ Е ДАР БЛАГОСЛОВЕН!

    А СТАРАТА С УСМИВКА ДА ИЗПРАТИМ.
    ДОБРО ЛИ, ЗЛО ЛИ - ВЕЧЕ Е ЗАД НАС.
    ОЩЕ С ГОДИНА-ОПИТ СМЕ БОГАТИ.
    ГОДИНА НОВА ЧАКА СВОЯ ЧАС!

    ЗА НЕЯ С ПЪЛНИ ЧАШИ ДА СЕ ЧУКНЕМ,
    С НАДЕЖДА, ЧЕ ЩЕ Е ЩАСТЛИВА ТЯ.
    НАЗДРАВЕ! ПОЖЕЛАВАМ ВИ СПОЛУКА!
    УСПЕШНИ ДНИ И ИСТИНСКИ ДЕЛА!

    СИЛНИ ПРЕГРЪДКИ ОТ МЕН!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зиче, благодаря! Благодаря ти за милия поздрав, за това, че намина оттук, затова, че си толква сърцат човек!
      Всичко добро ти желая и на теб! Бъди здрава, бъди силна, посрещай всичко с усмивка и нека надеждата бъде най-верният ти приятел! Весел празник! Силно те прегръщам и аз! :)

      Изтриване
  10. Че с кое да се почерпя по напред като от всичко искам :)?
    Гери, пожелавам ти здрава и много щастлива година! Нека се сбъднат най-хубавите ти мечти!
    Весел новогодишен купон! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ванче, един е отговорът - с всичко! :)
      Весело посрещане и на теб! И нека ти донесе много здраве и сбъднати мечти. Желая ти искрено много обич и щастие с любимите хора. Поздрави най-сърдечни! :)

      Изтриване
  11. Ах и меденките и тиквеника и всичко е толкова вкусно!!! Весело посрещане на Новата година, Гери!!!

    ОтговорИзтриване
  12. Гери, честита 2014! Бъди здрава! Сбъдни мечтите си! И отново мечтай...
    Продължавай да виждаш вълшебството в света около теб!
    Снимките ти и лакомствата са прекрасни!

    ОтговорИзтриване
  13. Мила Гери, честита нова година!
    Сърдечни пожелания за много радостни усмивки, здраве, щастливи и незабравими мигове през новата година! Успех и късмет във всяко твое начинание!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  14. Честита нова година, скъпа Гери!
    Нека има здраве и късмет..
    И смисъл..по много!
    И много нови вдъхновения, нови приятели и нови емоции!

    ОтговорИзтриване
  15. За много години,Гери!
    Здрава и мирна да е 2014!
    Хубаво си поглезила домашните си-много вкусотийки си приготвила.....
    Прегръдки и хубав празничен ден!

    ОтговорИзтриване
  16. ЧНГ мила Гери. Бъди все така очарователна и позитивна. Много красиви снимки на вкусни сладости :))) Тиквеникът е разкошен. Пожелавам ти успешна и много положителна година.

    ОтговорИзтриване
  17. Честита Нова Година! Да се сбъднат всички желания и мечти!

    ОтговорИзтриване
  18. Прекрасна си, Гери,
    благодаря ти, от сърце и бъди благословена!
    Да е честита 2014, мило момиче -
    мирна, здрава и успешна, благодатна и щастлива,
    по - добра, по-щедра и вдъхновена!

    ОтговорИзтриване
  19. Честита Нова Година, Усмишко!!! Да сте много здрави и влюбени с твоето Всичко, успешни и вдъхновени! Силна прегръдка от мен!!
    Много ти благодаря за топлите думи и затова, че си опитала сладките ми!! Толкова широко ме усмихна и така ме сгря!!!!!!!! Целувам те!!!
    П.П. Виждам сериозен напредък в снимките! Само така, Гери!!! :) :*

    ОтговорИзтриване
  20. Убедена съм че с тези вкусотии и празникът е бил сладък и вълнуваш Гери!
    Желая ти от сърце, година преливаща от здраве, изпълнена с емоции и озарена от усмивки мила!
    Честита Нова година!

    ОтговорИзтриване
  21. Гери, честита Нова година, да е здрава, благодатна, пълна с радост и обич,сбъдвай мечтите си!

    ОтговорИзтриване
  22. Честита Нова година, Гери! Нека бъде много щастлива, успешна, изпълнена с много позитивни емоции и преживявания! Бъди здрава и много обичана! :)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  23. Честита нова година,Гери !
    Да е мирна и благословена,щедра на успехи и сбъднати мечти!
    Да ви донесе много здраве и прекрасни преживявания!
    Мечтани кътчета да ви посрещнат и очароват със своите красоти и изпратят с невероятни спомени!
    Бъди все така сърцата,усмихната,добро да получаваш и добри хора да срещаш!
    Взимам си едно огромно парче от тиквеника и от сладките ти отмъквам мислено от всички!
    Прегръдка,мило другарче!

    ОтговорИзтриване
  24. облачетата ми се виждат мн хубави и вкусни. а и как си си наредила масата! то не е нужно да се изсипват нови и нови рецепти, в случая изпълнението е чудно:) и ми харесва как си аранжирала за любимите хора.
    поздрави:)

    ОтговорИзтриване
  25. За много години, Гери! Здраве, нестихващо вдъхновение и безброй сбъднати мечти през новата година ти желая! :)

    ОтговорИзтриване
  26. Кате, Нати, Бети, Мария, Живе, Ани, Траянче, Дианка, Тики, Дани, Игличе, Светле, Роси, Рони, Евче, Zoki, честита нова година! Желая ви от сърце да е успешна, изпълнена със здраве, усмивки и добри дела! Всичко най-добро, момичета, бъдете все така вдъхновени! :)

    ОтговорИзтриване
  27. Гери, ето ме и мен с малко закъснение.Чак сега имам време да седна и да разгледам какво са сътворили моите приятели-блогъри по празниците. Искам да те поздравя за прекрасните вкусотии, които си приготвила. И ние не минаваме без домашни меденки и тиквеник по празниците. Твоите са се получили чудесни! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Люси, винаги си добре дошла, часовници и календари не следим. ;)
      Благодаря ти, сигурна съм, че и твоите са били прекрасни. А за калния пай думи нямам... :)
      Сърдечни поздрави!

      Изтриване