За да избистря идеите си в някаква степен. За да мога все пак да степенувам. И то в положителна насока! Пък след това ще се боря за крачката, за първата, която да постави началото на преглътнатото притеснение и на дозата смелост. За да започна за ходом марш!
Защото понякога имам нужда от допълнително хъс, който да подправи моя, да поизостри чувствителността ми, да ме предизвика с още няколко идеи... Та току-виж се реша. :) И после пей сърце... Или пак с "п", ама друго действие... Важното е все пак да се сложи начало. След това ще се помоля и за мъничко късмет. За да си грабна глътка свежест и много решителност!
А извън моите умонастървения, ви предлагам една по-солидна глътка свежест, която дори може да засища - вкусна и полезна. :)
Салата с авокадо и портокалов винегрет
Необходими продукти за две порции:
- свежа маруля (5-6 листа);
- 1/2 авокадо;
- 50 г сурови орехови ядки;
- 50 г кашкавал.
Необходими продукти за портокаловия винегрет:
- 3 с. л. портокалов сок;
- 1 с. л. дижонска горчица;
- 5 с. л. олио;
- щипка черен пипер;
- щипка сол.
Листата маруля се измиват добре и се нарязват на тънки лентички. Авокадото и кашкавалът се нарязват на кубчета, а орехите се нарязват на по-едри парчета с помощта на остър нож.
Всички продукти се объркват и се овкусяват с портокаловия винегрет.
За портокаловия винегрет - смесват се портокаловият сок и горчицата. Разбъркват се добре и се добавя малко сол. Следва олиото и отново се бърка до получаването на гъст сос. Подправя се с малко черен пипер.
Определено останах доволна от тази ми
хрумка. Още повече, че одобрението беше взаимно. Ще се радвам салатката да
хареса и на вас. Да ви е сладко (солено)! :)
Пожелавам ви вечер, преливаща от пролетни усмивки!
Гери, надявам се си поела глътката свежест и увеличила решителността си, успех в пред начертанията! А салатата е много свежа и сигурно ти е помогнала да избистриш мислите си!
ОтговорИзтриванеИгличе, благодаря ти! В процес съм, но опитвам да е така. :)
ИзтриванеПрегръдки!
Страхотна изглежда тази твоя хрумка :) Ще се пробва!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Ади! :)
ИзтриванеI love salads like this and your pictures looks wonderful. Have a great day, my dear friend. Hugs:))
ОтговорИзтриванеThank you so much, Zoki! Hugs and kisses, my dear friend. :)
ИзтриванеВкусна и ароматна салатка! Поздрави!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Траянче, хубав ден! :)
ИзтриванеСвежест, аромати, вкусове - чудесен старт за "зелените" месеци. Прегръдка, Гери! :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Дани, радвам се, че ти допада. :)
ИзтриванеПрегръдка и от мен, с много усмивки! :)
Гери, пожелавам ти да няма онова друго действие с "п", а само сърцето ти да пее. Страхотна ароматна пролетна салата. Усмихнат ден то желая!
ОтговорИзтриванеТанче, благодаря ти, усмивки и от мен! :)
ИзтриванеСалатката наистина изглежда свежа, мислите ти не чак толкова, но съм сигурна, че има причина, която ще пребориш. Тогава вече ще звучиш по оня оптимистично свеж начин, по който съм свикнала да те чувам! Пожелавам ти късмет! И хубав днешен ден! С много поводи за усмивки!
ОтговорИзтриванеСнежи, благодаря сърдечно! :) Ще, ще! Поне ще се постарая. :)
ИзтриванеВсичко добро и на теб. :)
И на мен много ми допадна твоята свежа и витаминозна салатка, Гери :)
ОтговорИзтриванеДори е и засищаща, и е чудесен вариант когато искаме да похапнем нещо леко за вечеря.
Усмихнат и слънчев ден!
Креми, аз с нея си направих чудесен обяд, определено си е лекичко и вкусно. :) Пък и този портокалов винегрет се получи учудващо добре. :)
ИзтриванеСлънце и за теб! :)
Късмет, Гери! Свежото начало е налице - давай напред!
ОтговорИзтриванеХубава и успешна седмица! Поздрави!
Благодаря, Албенче, и аз се надъхвам така. :)
ИзтриванеПрегръдки!
Гери, на една вълна сме! Много ми хареса комбинацията и смятам да взаимствам! Поздрави и искрени пожелания за късмет и много глътки свежест :)
ОтговорИзтриванеПлами, "открадни" си безпощадно и дано да ти хареса. :)
ИзтриванеСърдечни поздрави и от мен!
Разкошна салата. Крада я. Точно от такава глътка свежест имах нужда и аз :-)
ОтговорИзтриванеЗаповядай, Мими! :)
ИзтриванеЕх, Гери, много ги умееш тези вкусни салатки...свежи, пролетни, пък и наяждащи! Колко добре ще ми дойде една такава за следобедна закуска тук в офиса :) Слънчев ден ти желая!
ОтговорИзтриванеЕее, Люси, благодаря! Опитвам се... ;)
ИзтриванеНаправо да си я беше взела за обяд. :) Слънце и за теб!
Ооо ще ми хареса и още как:) Свежест е със сигурност, не само глътка:) Прекрасна вечер, Гери!
ОтговорИзтриванеРадвам се, Кате, прекрасна вечер и за теб!
ИзтриванеГерчо, винаги си струва всяка крачка- дори и само, за да знаеш къде да внимаваш другия път. Ако знаеш в каква циркова постановка играя в момента и нервите ми са главно действащо лице в една абсурдна офис-комедия, ще ти падне капелата;) Но и то ще мине!
ОтговорИзтриванеМоля за глътка свежест и за мен- и от салатката , моля;)
Марте, искам да ти вярвам. :) И ти пожелавам да ги победиш абсурдите в офиса... Пък след това те предизвиквам и на разходка. Ще ми е много приятно! Когато имаш възможност, разбира се, че и с маймуните. :)
ИзтриванеНе ме моли - за теб винаги има! Прегръдки, Марте!
Тук се яде любимата ми храна :) Искам чинийка, ама без оцет, моля!
ОтговорИзтриванеПрегръдка, Усмишко!
Хванах ли те сега, че не си четеш рецептата? :) Няма грам оцет тук, Тики. ;)
ИзтриванеСипвам веднага иначе. Прегръдки и от мен! :)
Всъщност я четох, но ми се е запечатала думата "винегрет" в главата. А "винегър" е оцет на френски 8-)
ИзтриванеЗнам, Тики, но някак не ми се връзваше и портокал, и оцет. ;) Реших да запазя рецептата за сос винегрет, но просто да променя киселичкото... ;) И така.
ИзтриванеМного обичам салатаки с авокадо, Гери :) На твоята дресингът много ми допадна :)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Беше просто хрумка, но така добре се върза този дресинг със салатката... Много си я заобичах, колкото и нескромно да звучи. ;) Та те надъхвам и ти да пробваш, Кате.
ИзтриванеУсмивки! :)
Много апетитна сарлатка, ГЕри! Често правя подобна през пролетта, само портокалов сос не съм прибавяла. Ще пробвам :)
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубаво пролетно настроение на теб!
Пепи, радвам се, че успява да те впечатли салатката. Надявам се да ти хареса портокаловата намеса, аз определено харесах как се комбинира с точно тези продукти. :)
ИзтриванеПоздрави и от мен!
Страхотна салатка и ароматен дресинг,Гери!Пожелавам много свежа и творческа седмица,мила!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Росинце, хубав уикенд ти желая аз! Прегръдки! :)
ИзтриванеТо не глътка ами това си е направо гълток свежест, прекрасно хрумване, особено гласувам за орехите! Прегръдка!
ОтговорИзтриванеПоли, ама как ми хареса това с гълтока, да знаеш! Много оригинално. :)
ИзтриванеПрегръдки и от мен!
многооооо яки снимки!!!!!proud of u Geri!!!!
ОтговорИзтриванеМиииин, благодаря ти, много благодаря! Чакам сега снимките ти от Гърция. :)
ИзтриванеВкусно, красиво, пролетно! Прегръдка, Гери! И пожелания за прекрасен уикенд :)
ОтговорИзтриванеЕви, благодаря! Усмихнати прегръдки от мен! ;)
ИзтриванеМного свежо, тонизиращо и зареждащо предложение, Гери -
ОтговорИзтриванечудесна идея и красиви снимки!
Сърдечни поздрави, хубави и усмихнати цветни празници!
Дианка, благодаря ти! Светли празници! :)
ИзтриванеГери... Тази салатка ми е точно по вкуса! Свежа и прекрасна е!
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
Ами, заповядай, Зори, чувствай се поканена. :)
ИзтриванеПрегръдки от мен!
Гери, понякога имаме нужда от кратка пауза, от малко въздух сред всичките неща в главата ни. Надявам се да ти се изяснянат неяснотите, да събереш решителност и да действаш смело. И каквото и да става, то е за добро, поне аз така вярвам и за това се опитвам да посрещам с усмивка всичко, не че винаги успявам :)) много много усмивки и сърдечни поздрави! :)
ОтговорИзтриванеСъгласна съм, Алекс! Голяма прегръдка имаш от мен. :)
ИзтриванеМила Гери, хареса ми салатката и се отбих отново:). Честит Лазаровден и нека домът ви е Благословен!
ОтговорИзтриванеКатенце, ама голяма душа имаш, да знаеш! Силно те прегръщам, нека и твоят дом да е благословен и изпълен със здраве и обич! :)
Изтриванемного пролетно и свежо, Гери... прекрасни светли празници ти желая :) :)
ОтговорИзтриванеАлекс, светли празници и на теб! :)
Изтриване